Эфиопия Иргачеффе Грейд 4

Мягкий и одновременно яркий кофе. Во вкусе нежный шоколад и цветочная кислинка. Эфиопия — родина арабики. Именно отсюда кофе распространился по всему миру. Общим для всех эфиопских сортов является сложность и богатство вкуса. Наиболее известной и признанной областью производства кофе в Эфиопии является Иргачеффе — жемчужина и гордость эфиопского кофейного мира. Иргачеффе — это самый высокорастущий сорт кофе в Эфиопии. Его зерна, обладающие высокой плотностью, не калибруются по размеру. При обжарке они неизменно приобретают насыщенный темно-коричневый цвет с ярко-светлыми прожилками. Данный лот поступает со следующих станций обработки: Челелекту, Божи и Билойя.